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商品訊息描述:
●嚴選頂級食材用心烹調,發揮食物最原始、美妙的口感與鮮甜
●國外知名美食評價家大力推薦,一吃即忘魂的絕美滋味
●榮獲權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉─國際名廚推薦全球最佳餐廳
【犇 鐵板燒】米其林雙人和牛饗宴
◆麵包 雙人份
犇 歐式麵包 雙人份
◆開胃菜 2選2
極黑和牛牛舌/香酥廣島生蠔
◆湯品 2選2
主廚特製湯品(依季節更換)/法式洋蔥濃湯
◆副主菜 雙人份
明太子干貝佐魚子醬
◆主菜 雙人份
Prime雙重奏(日本黑毛和牛牛排&Prime沙朗捲)/香煎比內土雞
◆副食 雙人份
主廚特製炒飯
◆甜點 雙人份
主廚特製甜點
◆飲品 2選2
經典咖啡/伯爵紅茶
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餐點簡介
?極黑和牛牛舌
選用澳洲和牛舌根的部位,此部位油脂均勻、肥瘦得宜,香煎後漫佈在口中的細緻油花,以及軟中帶脆的彈性口感,令人著迷不已。
?香酥廣島生蠔
新鮮肥美蠔肉,香煎四溢美味,搭配蘑菇清爽可口。
?主廚湯品
依季節更換不同的主廚特製湯品。
?法式洋蔥濃湯
?明太子干貝佐魚子醬
來自北海道鄂霍次克海生鮮大干貝,搭配素有海中黑鑽之稱的「魚子醬」,味道特別甘甜、肉質豐美肥厚備受饕客喜愛,亦為米其林或五星級飯店愛用
?日本黑毛和牛牛排&Prime沙朗捲
選用日本黑毛和牛等級牛排,肉質細膩,鮮嫩且入口即化。搭配嚴選沙朗,獨家推出的特製肉卷,肉質鮮美不油膩。
?日本黑毛和牛牛排
日本和牛的血統及飼養方式與其他國家品種的牛隻有別,對飼料和品質控制非常嚴謹,每隻和牛出生後便以牛奶、草及含蛋白質的飼料飼養,除了肉質鮮嫩外加上和牛的不飽和脂肪酸含量較高,與相同脂肪比例的牛肉相比,健康風險(如冠心病)也較低。
?比內土雞
選用雞腿肉部位,主廚以精湛料理手法,將表皮煎至香脆可口,養殖於天然牧場,雞腿肉特別結實有勁鮮彈。
?主廚特製炒飯
特製炒飯,粒粒分明,層層香甜。
?主廚特製甜點
?經典飲品
不論是中式或西方茶飲,犇鐵板燒皆選用頂級知名品牌,可供賓客擇一品味。
媒體報導
■商業週刊:
《聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃!全台牛排大評比,這10間饕客最愛
■華視新聞:
大廚去哪吃? 台灣20多家上榜
■商業週刊-網路溫度計:
聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃!全台牛排大評比,這10間饕客最愛
■中國時報:
英國餐飲指南推出台灣篇 大廚上哪吃?20餐廳上榜
●複合式經營美學,頂級饗宴新風格
〈WHERE CHEFS EAT〉2015年美食年鑑
犇 鐵板燒嶄露頭角,讓國際名廚也驚艷
開業24年的頂級鐵板燒龍頭品牌「犇 鐵板燒」,喜事不斷,4月才榮獲入選商業周刊透過網路溫度計調查之全台前十大頂級牛排,5月又榮獲權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉─國際名廚推薦全球最佳餐廳之一!也是台灣唯一被推薦入選的頂級鐵板燒餐廳!
米其林指南帶你認識的是全世界各地的知名餐廳,但〈WHERE CHEFS EAT〉不但可以帶你走遍世界各地的五星級餐廳,也讓你同時品嚐巷弄中的最「道地」的異國美食。
〈WHERE CHEFS EAT〉目前是英國amazon飲食與旅行文學類排名No.1暢銷專業權威導覽,由成立於1923年的英國Phaidon出版社發行,全球超過10萬本,由英國知名美食評論家Joe Warwick喬·沃克集結630位世界各國名廚品嘗後所提供的真誠意見,共計70個國家3,250家餐廳,介紹當地真正好吃喜愛的地方,內容包羅萬象,從早餐、咖啡店、夜市、高檔餐廳等等,所以深受歐美遊客推崇的美食評鑑指南。
台灣部份共有20家入選,由來自香港米其林星級餐廳的現任台北W飯店─行政總主廚余偉經KEN YU,在推薦文寫到:「台灣有很多家鐵板燒餐廳,只有犇鐵板燒讓我驚艷,因為他們使用的是最好的食材!」
犇鐵板燒董事長─楊欣表示「在我們接手努力4年後,能與耳熟能詳的米其林一星小籠包齊名,甚感榮幸!這也是對我們團隊的肯定!今年6月除了將犇和牛館全新改裝為鐵板燒私人會所之外,10月我們將進駐微風百貨信義館,提供給更多消費者全新的頂級體驗!」
商品訊息簡述:
? 鐵板燒-米其林雙人和牛饗宴"
商品網址: http://iorange.biz/24-Hl
海巡署「宜蘭艦」19日清晨在南海太平島附近海域,攔截1艘疑似由馬來西亞返台途中的屏東籍漁船「義守號」,在船內密閉船艙起出35袋、總重達831.8公斤的安非他命,市值高達8億多元,海巡人員當場將義守號、曾姓船長等4人及毒品押返台北港機動海巡隊,刻擴大追查毒品來源及幕後販毒集團。
海巡署調查,義守號漁船的61歲曾姓船長,以一趟300萬元代價,接受國際販毒集團委託,雇請59歲李姓、58歲陳姓男子及25歲印尼籍漁工一同以漁船走私運毒。今年1月,該船從高雄興達港出發,前往馬來西亞接運安非他命,為躲避查緝,還以飼料袋包裝安非他命,藏在船內廚房下的密閉船艙,企圖闖關運毒來台。海巡署日前接獲情資,指有販毒集團利用我國籍漁船運毒,隨即由新竹查緝隊報請檢察官指揮,會同新竹市刑警大隊組成專案小組,以大數據分析掌握該漁船航線,發現該船關閉GPS訊息逃避定位,決派遣3000噸級宜蘭艦航行至距台灣1800公里外的南海海域實施攔截。19日上午6時許,宜蘭艦在太平島西北方約200公里附近海域,成功攔下義守號漁船,查緝人員登船後,在密閉船艙中查獲831.8公斤安非他命,立即將毒品、漁船及船上4人押回調查。新竹機動查緝隊副隊長王需楓表示,該漁船在海上遭宜蘭艦攔截時,一度自行漏放油料,企圖阻止查緝人員將漁船拖回台灣,所幸查緝人員迅速以快艇登船並控制船隻,目前研判接運毒品地點為馬來西亞,將在偵訊4名嫌犯後,釐清毒品確切來源及幕後主謀。(中國時報)
雖然Google對於秘密研發中的神祕作業系統Fuchsia並未做具體說明,僅強調是內部全新嘗試項目。而在稍早釋出的系列文件內容裡,Google則是直截了當地說明Fuchsia並非以Linux結構設計。 分享 facebook 目前Google尚未完成此份文件內容,但大致上與先前傳出消息基本沒有太大差異,包含採用名為Zircon的核心架構 (在此之前則是以Magenta為稱),並且可驅動C語言構成的函式庫,另外則採用名為Escher的渲染工具,對應軟體端的光影特效、色彩表現等應用。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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.innity-apps-reset { padding: 20px 0 0 !important; margin: -20px auto -10px !important; } 整體來看,Fuchsia並未藉由Linux作為基礎,因此實質上與Android作業系統不盡相同,同時本身具備自有函式庫與軟體組件內容,但可藉由可移植作業系統介面達成軟體相容目的,同時也支援Vulkan API內容,形成類似UNIX作業系統環境。就Google在Fuchsia依然採取開放架構設計,並且能相容於ARM硬體環境,或是Intel處理器為主的x86硬體架構,另外因為檔案文件系統並未直接與作業系統核心架構關連,因此能確保資料更新後無需重新將作業系統全數重新編譯。Google現階段依然未對Fuchsia做詳細說明,但預期最快2019年下旬搭配首發裝置推出。
民進黨台南市長初選結束,民調名列第二飲恨落敗的立委陳亭妃,卻持續傳出「即將脫黨參選」,由於耳語已經從台南傳到全台灣,陳亭妃 10 日透過臉書闢謠「拜託大家幫我找出幕後影武者」,希望大家不要以訛傳訛。
陳亭妃在臉書貼文,指出到底是哪一個有心人,故意在炒作「退黨參選」的新聞?是國民黨?還是黨內同志?「拜託請幫亭妃找出幕後影武者..」。
對於自己在台南市長黨內初選民調屈居第二,陳亭妃在臉書已經寫明「在初選的過程,亭妃堅持不抹黑、不口水、不攻擊,或許我的決定是錯的,但起碼對得起自己的良心。台南是我的家,是我成長的地方,我愛台南,台南的未來等著我們,我們還是要團結一起為台南的發展而努力」。文中已交代未來要「一起團結」。
不過陳亭妃即將脫黨參選的傳聞,從初選結果公布後,便在 LINE 群組上流傳,有媒體當天在陳亭妃的記者會上詢問這起傳言,陳亭妃當場回應「我剛剛說得不夠清楚嗎?還是你們是替『誰』在問?」
行政院長賴清德今天到台南市後壁參觀台灣國際蘭展,有媒體再次詢問,賴清德說,他相信每個人的民主素養以及民進黨的文化,大家最後都會以大局為重,攜手團結為年底選戰盡心盡力,他相信陳亭妃,對陳有信心。
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